Repas des aînés 2022

Après deux années d’absence, ce samedi 15 Octobre 2022 la commune d’ABLON a de nouveau accueilli ses aînés pour le traditionnel repas qui leur est consacré.

Cette année toutes les personnes inscrites sur la liste électorale nées avant le 31 décembre 1957 ont réuni près de 85 personnes.

Elles se sont retrouvées pour partager quelques plats préparés par Honfleur-Traiteur, tels que:

Médaillon de lotte lardé sur une fondue de poireaux, crème émulsionnée au corail d’oursin

Suprême de volaille braisé au vin jaune et champignons des bois, pommes de terre grenaille

Croustillant de Pavé d’Auge, petite salade aux herbes du jardin

Feuilletée aux pommes caramélisées, crème chiboust et Champagne